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Petits gateaux

Financiers à la pistache et aux groseilles

Voici une recette très, très simple que je voulais faire depuis quelques temps. J’ai enfin pu m’acheter les empreintes savarins carrés de Guy Demarle alors voici une première version de financier qui se déclineront à l’avenir avec des framboises, des myrtilles et pourquoi pas des mûres. Le mariage fruits rouges et pistaches est à tomber !

financier1202Préparation  20 minutes • Cuisson entre 12 et 15 minutes

Empreintes savarins carrés

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Madeleines

madeleines120

Préparation 15 minutes Cuisson 18 minutes

Empreintes Madeleines

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